Szechúan-Pfeffer

ab: 6,50 €

Er stärkt das Immunsystem und verleiht asiatischen Gerichten viel Schärfe.

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Beschreibung

Auch als Japanischer Pfeffer, Anispfeffer,Chinesischer Pfeffer, Sichuan-Pfeffer oder Setschuan-Pfeffer bekannt.
In Verbindung mit Chillie geht der Pfeffer eine sehr gute aber auch sehr scharfe Geschmacksverbindung ein. Der Szechúan-Pfeffer wird hauptsächlich in asiatischen Gerichten verwendet. Die Szechúanküche ist für ihre Schärfe bekannt.

Grundpreis Szechúan-Pfeffer:

VPE/Menge: 50 g 250 g 500 g
Grundpreis/kg: 130,00€ 123,50€ 117,00€

Zusätzliche Information

Eigenschaften

Menge in Gramm

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