Beschreibung
Mit Cardamom würzt man man hauptsächlich Brot und Backwaren, Süssspeisen und Obstspeisen.
Weihnachtsbäckerei ohne Cardamom ist undenkbar. Christstollen, Lebkuchen, Pfeffernüsse und andere Weihnachtsgebäcke werden durch verfeinert.
Cardamom ist Bestandteil vieler Curry´s. Er stammt aus der Familie der Ingwerpflanzen.
Grundpreis Cardamom, ganz:
| VPE/Menge: | 30 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1000 g |
| Grundpreis/kg: | 110,00€ | 104,50€ | 104,50€ | 99,00€ | 88,00€ |
Grundpreis Cardamom, gemahlen:
| VPE/Menge: | 30 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1000 g |
| Grundpreis/kg: | 96,67€ | 91,83€ | 91,83€ | 87,00€ | 77,33€ |
