Nelken

ab: 2,05 €

Grundpreise

Ein Hauch von Weihnachten aber auch für besonders aromatische Gerichte wie z.B. Rotkohl oder Wildgerichte zu empfehlen.

 

 

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Beschreibung

Die entzündungshemmenden und desinfizierenden Wirkungen der Nelke sind bereits seit Jahrhunderten bekannt.Sie hilft sehr gut bei Zahnschmerzen oder Entzündungen im Mundraum. Einfach eine Nelke zerkauen.
Nelken verfeinern aber auch Süßspeisen, Gebäck und Punsch. Jedermann kennt die Nelke aus dem Glühwein. Die Nelke gibt aber auch der pikanten Küche ein besonderes Aroma (z.B. Wild, Geflügel, Rotkohl, Marinaden). Man verwendet sie vor allem in schwer verdaulichen Gerichten, wie z.B. Blaukraut oder Wildgerichten.
Aufgrund des intensiven Geschmacks bitte nur sehr sparsam verwenden.

 

Grundpreis Nelken, ganz und gemahlen:

VPE/Menge: 30 g 100 g 250 g 500 g 1000 g
Grundpreis/kg: 68,33€ 64,92€ 64,92€ 61,50€ 54,67€

Zusätzliche Information

Eigenschaften

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Menge in Gramm

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