Beschreibung
Gelbe Senfkörner sind viel milder als die schwarzen Senfkörner. Die Schärfe mildert sich wenn man die Senfkörner röstet. Zum Kochen werden sie hauptsächlich in der indischen Küche verwendet.
Bei uns werden Senfkörner bzw. das Senfmehl für die Herstellung von Senfspezialitäten verwendet.
Aus den schwarzen Senfkörnern wird der Dijon-Senf hergestellt.
Grundpreis Senfkörner, gelb:
| VPE/Menge: | 100 g | 250 g | 500 g | 1000 g |
| Grundpreis/kg: | 17,00€ | 16,15€ | 15,30€ | 13,60€ |
Grundpreis Senfkörner, gelb, geschrotet:
| VPE/Menge: | 100 g | 250 g | 500 g | 1000 g |
| Grundpreis/kg: | 18,00€ | 17,10€ | 16,20€ | 14,40€ |
